ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມໜືດໃນການອົບແຫ້ງດ້ວຍເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບສີດພົ່ນ… ວິທີການຄວບຄຸມ

ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມໜືດໃນການອົບແຫ້ງດ້ວຍເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບສີດພົ່ນ… ວິທີການຄວບຄຸມ

 ສະຫຼຸບ:

ອາຫານແຫ້ງແບບສີດພົ່ນແບ່ງອອກເປັນສອງປະເພດຄື: ບໍ່ໜຽວ ແລະ ໜຽວ. ສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ໜຽວແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການສີດພົ່ນແຫ້ງ, ການອອກແບບເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບງ່າຍດາຍ ແລະ ຜົງສຸດທ້າຍໄຫຼໄດ້ຢ່າງອິດສະຫຼະ. ຕົວຢ່າງຂອງວັດສະດຸທີ່ບໍ່ຕິດປະກອບມີຜົງໄຂ່, ຜົງນົມ, ສານລະລາຍ ແລະ ມໍໂທເດັກສ໌ຕຣິນອື່ນໆ, ຢາງ ແລະ ໂປຣຕີນ. ໃນກໍລະນີຂອງອາຫານໜຽວ, ມີບັນຫາການແຫ້ງພາຍໃຕ້ສະພາບການອົບແຫ້ງແບບສີດພົ່ນປົກກະຕິ. ອາຫານໜຽວມັກຈະຕິດກັບຝາຂອງເຄື່ອງອົບແຫ້ງ, ຫຼື ກາຍເປັນອາຫານໜຽວທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດໃນຫ້ອງອົບແຫ້ງ ແລະ ລະບົບການຂົນສົ່ງ, ມີບັນຫາການດຳເນີນງານ ແລະ ຜົນຜະລິດຜະລິດຕະພັນຕ່ຳ. ອາຫານທີ່ມີນ້ຳຕານ ແລະ ກົດແມ່ນຕົວຢ່າງທົ່ວໄປ.

ນ້ຳຕານໜຽວ (Viscos) ເປັນປະກົດການທີ່ພົບໃນຂະບວນການອົບແຫ້ງຂອງວັດສະດຸອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍກົດ glycolic. ຄວາມໜຽວຂອງຜົງແມ່ນປະສິດທິພາບການຍຶດຕິດແບບໜຶ່ງ. ມັນສາມາດອະທິບາຍຄວາມໜຽວຂອງອະນຸພາກ-ອະນຸພາກ (ຄວາມໜຽວ) ແລະ ຄວາມໜຽວຂອງຝາອະນຸພາກ (ຄວາມໜຽວ). ການວັດແທກແຮງຜູກມັດກັບອະນຸພາກຜົງແມ່ນຍ້ອນລັກສະນະພາຍໃນຂອງມັນທີ່ເອີ້ນວ່າຄວາມໜຽວ, ປະກອບເປັນມວນສານໃນຕຽງຜົງ. ດັ່ງນັ້ນ, ແຮງທີ່ຕ້ອງການແຕກຜ່ານກຸ່ມຜົງຄວນຈະຫຼາຍກວ່າຄວາມໜຽວ. ການຍຶດຕິດແມ່ນປະສິດທິພາບການໂຕ້ຕອບ, ແລະອະນຸພາກຜົງຍຶດຕິດກັບແນວໂນ້ມຂອງອຸປະກອນອົບແຫ້ງແບບສີດ. ຄວາມໜຽວ ແລະ ການຍຶດຕິດແມ່ນຕົວກໍານົດຫຼັກສໍາລັບການອອກແບບເງື່ອນໄຂການອົບແຫ້ງ ແລະ ການອົບແຫ້ງ. ສ່ວນປະກອບພື້ນຜິວຂອງອະນຸພາກຜົງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຄວາມໜຽວ. ແນວໂນ້ມການຍຶດຕິດ ແລະ ການຍຶດຕິດຂອງວັດສະດຸພື້ນຜິວຂອງອະນຸພາກຜົງແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ເນື່ອງຈາກການອົບແຫ້ງຕ້ອງການຕົວລະລາຍຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍເພື່ອຖ່າຍໂອນໄປຫາພື້ນຜິວຂອງອະນຸພາກ, ມັນຈຶ່ງຢູ່ໃນປະລິມານຫຼາຍ. ລັກສະນະຄວາມໜຽວສອງຢ່າງ (ຄວາມໜຽວ ແລະ ການຍຶດຕິດ) ສາມາດຢູ່ຮ່ວມກັນໃນວັດສະດຸອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍນ້ຳຕານແບບສີດ. ຄວາມໜຽວລະຫວ່າງອະນຸພາກແມ່ນການສ້າງຂົວຂອງແຫຼວຄົງທີ່, ຂົວຂອງແຫຼວທີ່ເຄື່ອນທີ່, ຕ່ອງໂສ້ກົນຈັກລະຫວ່າງໂມເລກຸນ, ແລະ ແຮງໂນ້ມຖ່ວງໄຟຟ້າສະຖິດ ແລະ ຂົວແຂງ. ສາເຫດຫຼັກຂອງການຍຶດຕິດຂອງອະນຸພາກຜົງຜະໜັງໃນຫ້ອງອົບແຫ້ງແມ່ນການສູນເສຍວັດສະດຸໃນການອົບແຫ້ງແບບສີດນໍ້າຕານ ແລະ ອາຫານທີ່ມີກົດສູງ. ເມື່ອເກັບຜົງໄວ້ດົນກວ່ານັ້ນ, ມັນຈະແຫ້ງຢູ່ເທິງຝາ.

ມັນນຳໄປສູ່ຄວາມໜຽວ

Sເຕັກໂນໂລຊີການຣີໄຊເຄີນຜົງອົບແຫ້ງອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍນໍ້າຢາ. ນໍ້າຕານທີ່ມີນໍ້າໜັກໂມເລກຸນຕໍ່າແມ່ນທ້າທາຍຫຼາຍ (ກລູໂຄສ, ຟຣຸກໂຕສ) ແລະ ກົດອິນຊີ (ກົດຊິຕຣິກ, ກົດມາລິກ, ກົດທາທາຣິກ). ສານໂມເລກຸນຂະໜາດນ້ອຍເຊັ່ນ: ການດູດຊຶມນໍ້າສູງ, ການປ່ຽນແປງທາງຄວາມຮ້ອນ ແລະ ອຸນຫະພູມການປ່ຽນແປງຂອງແກ້ວ (Tg) ຕໍ່າປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາຄວາມໜືດ. ອຸນຫະພູມອົບແຫ້ງແບບສີດສູງກວ່າ Tg20°ຄ. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ສ່ວນໃຫຍ່ປະກອບເປັນອະນຸພາກອ່ອນໆຢູ່ເທິງໜ້າດິນທີ່ມີຄວາມໜຽວ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມໜຽວຂອງຜົງ, ແລະໃນທີ່ສຸດກໍ່ສ້າງໂຄງສ້າງເປັນແປ້ງແທນທີ່ຈະເປັນຜົງ. ການເຄື່ອນທີ່ຂອງໂມເລກຸນສູງຂອງໂມເລກຸນນີ້ແມ່ນຍ້ອນອຸນຫະພູມການຫັນປ່ຽນທີ່ມີຄວາມໜຽວຕ່ຳ (Tg) ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ບັນຫາຄວາມໜຽວໃນເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບສີດພົ່ນທີ່ມັກຈະເປັນທີ່ນິຍົມໃນອຸນຫະພູມ. ລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງອຸນຫະພູມການປ່ຽນແກ້ວ ແລະ ອຸນຫະພູມການປ່ຽນໄລຍະອະຮູບຮ່າງ. ເຫດການການປ່ຽນແກ້ວເກີດຂຶ້ນໃນຂອງແຂງ, ນ້ຳຕານອະຮູບຮ່າງ, ເຊິ່ງໄດ້ຜ່ານການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ໄລຍະຂອງແຫຼວຢາງອ່ອນ. ພະລັງງານພື້ນຜິວ ແລະ ແກ້ວແຂງມີພະລັງງານພື້ນຜິວຕ່ຳ ແລະ ບໍ່ຍຶດຕິດກັບພື້ນຜິວແຂງທີ່ມີພະລັງງານຕ່ຳ. ເນື່ອງຈາກສະຖານະຂອງແກ້ວເປັນຢາງພາລາ (ຫຼື ຂອງແຫຼວ), ພື້ນຜິວຂອງວັດສະດຸສາມາດຍົກສູງຂຶ້ນໄດ້, ແລະ ການພົວພັນລະຫວ່າງໂມເລກຸນ ແລະ ພື້ນຜິວແຂງສາມາດເລີ່ມຕົ້ນໄດ້. ໃນການອົບແຫ້ງອາຫານ, ຜະລິດຕະພັນຈະຢູ່ໃນສະຖານະຂອງແຫຼວ ຫຼື ທາດໜຽວ, ແລະ ອາຫານຂອງແຫຼວ/ທາດໜຽວທີ່ກຳຈັດສານພາດສະຕິກ (ນ້ຳ) ຈະກາຍເປັນແກ້ວ. ຖ້າວັດຖຸດິບອາຫານບໍ່ປ່ຽນຈາກອຸນຫະພູມການອົບແຫ້ງສູງກວ່າອຸນຫະພູມແກ້ວ, ຜະລິດຕະພັນຈະຮັກສາຄວາມໜຽວພະລັງງານສູງ. ຖ້າອາຫານປະເພດນີ້ຖືກສຳຜັດກັບພື້ນຜິວແຂງທີ່ມີພະລັງງານສູງ, ມັນຈະຕິດ ຫຼື ຍຶດຕິດກັບມັນ.

ການຄວບຄຸມຄວາມໜືດ 

ມີຫຼາຍວິທະຍາສາດວັດສະດຸ ແລະ ວິທີການທີ່ອີງໃສ່ຂະບວນການເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມໜືດ. ວິທີການພື້ນຖານຂອງວິທະຍາສາດວັດສະດຸປະກອບມີວັດສະດຸທີ່ມີສານເຕີມແຕ່ງການອົບແຫ້ງຂອງແຫຼວນ້ຳໜັກໂມເລກຸນສູງເພື່ອເພີ່ມອຸນຫະພູມພາຍນອກຂອງການປ່ຽນເປັນແກ້ວ, ແລະ ວິທີການທີ່ອີງໃສ່ຂະບວນການລວມມີຝາ ແລະ ພື້ນຂອງຫ້ອງກົນຈັກ.